Le logo « AB Agriculture Biologique » est un signe officiel de qualité, géré par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche. Il est attribué à des produits qui répondent à un cahier des charges très strict et contrôlé par un organisme indépendant. Le logo AB est la garantie que le produit que vous achetez est bio.
Gratin de courgettes à la provençale
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Le produit est d’origine agricole et destiné à l’alimentation humaine.
  Au moins 95% des ingrédients qui rentrent dans sa composition sont issus de l’agriculture biologique.
  Tous les ans, la production et la fabrication sont soumis au contrôle d’un organisme certificateur indépendant.
  L'entreprise doit assurer une traçabilité en ce qui concerne les matières premières et le process de fabrication.
L'engagement du producteur bio
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