
Filets et / ou escalopes de lapin
LŒUL et PIRIOT frais > Vite-prêts > Filets et / ou escalopes de lapin
Grammage de la barquette :
0.250 Kg
Poids moyen du morceau :
0.06 Kg
Format(s) proposé(s) :
2 à 4 pers. /
Disponible dans la marque
LŒUL et PIRIOT frais
Info produit
Morceau noble par excellence, le filet de lapin est un produit désossé, dégraissé, issu du cœur du râble.
C’est la partie la plus charnue mais aussi la plus noble du râble.
Pratique, rapide et facile à consommer à tous les âges, ce produit sans os se prête à une cuisson courte à la poêle ou au barbecue.
Compter 2 filets par personne.
Tous les modes et temps de cuisson avec ce produit
Sauteuse
0h10
Barbecue
0h10
Poële
0h10
Wok
0h10
Cuit-vapeur
0h12
Micro-ondes
0h05
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