Actualités

vendredi 10 juillet 2020

Campagne européenne du CLIPP : 2nd communiqué de presse

Après un 1er communiqué de presse axé sur la finger food en mai dernier, ce mois-ci le CLIPP* propose un communiqué sur l'antigaspi afin de manger mieux, de façon plus économique et responsable ! A lire juste ici : COMMUNIQUÉ LAPIN ANTIGASPI - CLIPP_juil.20 "Avec le lapin, une envie ? Zéro gâchis !"   *La campagne européenne du CLIPP (interprofession française du lapin) co-financée par l’Union Européenne a pour objectif de mieux faire connaître les mérites de la viande de lapin et ses spécificités. Le patrimoine gastronomique européen e...

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mardi 26 mai 2020

Campagne européenne du CLIPP : 1er communiqué de presse

La campagne européenne du CLIPP (interprofession française du lapin) co-financée par l’Union Européenne a pour objectif de mieux faire connaître les mérites de la viande de lapin et ses spécificités. Le patrimoine gastronomique européen est remarquable par le choix et la qualité de ses produits ainsi que la richesse de ses recettes. Alors avec le lapin, faites-vous remarquer ! Nous vous partageons ici le 1er communiqué de la campagne 2020 qui est axé sur la finger food* : COMMUNIQUÉ LAPIN FINGER FOOD - CLIPP_mai.20 Ce concept allie praticité, origina...

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vendredi 15 mai 2020

Communiqué de presse de l'Interprofession Cunicole

La filière cunicole n'est pas épargnée par la crise sanitaire que nous traversons … L'interprofession a donc décidé de diffuser un communiqué auprès de la presse grand public afin de sensibiliser les consommateurs à la situation de la filière. Elle en appelle également à leur soutien pendant cette période difficile en les incitant à consommer de la viande de lapin : varier les plaisirs en achetant et en cuisinant du lapin ! L'intégralité du communiqué de presse à lire ici : Communiqué presse Interprofession_14.05.20      ...

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lundi 11 mai 2020

Communiqué de presse LOEUL & PIRIOT : mobilisation face au COVID-19

La société LOEUL & PIRIOT n'est malheureusement pas épargnée par le contexte sanitaire que nous subissons actuellement. Aussi, pour éveiller la consommation, il lui semblait important de pouvoir proposer des contenus culinaires autour de la viande de lapin. En effet, selon un sondage Odoxa, 29% des français font de la cuisine leur activité principale pendant le confinement. C'est pourquoi, le Chef angevin Samuel Albert (gagnant de Top Chef 2019) réalisera 3 recettes inédites à base de lapin LOEUL & PIRIOT, et les diffusera sur ses réseaux sociaux (Ins...

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mardi 28 avril 2020

Mouvement collectif #OnVousNourrit

En cette période de crise sanitaire, un mouvement collectif de valorisation et de remerciement du rôle fondamental que jouent les filières au quotidien, et plus particulièrement durant la crise COVID-19, a été lancé sur les réseaux sociaux : #OnVousNourrit   Cette opération passe par la simple réalisation et diffusion de photos du terrain :  L'occasion pour toute une profession de montrer à ses concitoyens à la fois sa solidarité, mais aussi son rôle, le motif de son travail quotidien pour assurer à notre pays, une alimentation saine, sûre et de qua...

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