El corazón de nuestra habilidad se encuentra en nuestro liderazgo del mercado en el procesamiento y corte de cabrito lechal y de conejo.
Con base en el corazón de las regiones de reproducción, hemos desarrollado productos específicamente para el sector hotelero y restaurantes durante muchas décadas.
Como especialistas, durante este período adquirimos un excelente conocimiento impulsado por el mercado de las expectativas y limitaciones relacionadas con las necesidades del comercio de restaurantes.
Como expertos en el mercado, hemos desarrollado una amplia gama de cortes y productos para este sector del mercado.
Estos son cortes de conejo crudos o preparados, frescos o congelados.
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Escuchamos constantemente a los profesionales del mercado para que podamos
comprender mejor sus requisitos y evolucionar con las tendencias cambiantes. Ofrecemos
una gama permanente de carne de conejo, adaptada a los requisitos del servicio de
alimentos y la calidad requerida por profesionales en el comercio.
Ofrecemos una amplia gama: cortes enteros, cortes de piezas y platos de carne de conejo.
El grupo LOEUL & PIRIOT, que opera en el centro de la región donde las cabras son criadas es líder europeo en la producción y el procesamiento de carne de cabrito alimentada con leche, gracias a nuestro know how industrial, reconocido y avalado por su larga historia dentro del sector.
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