Actualités

jeudi 9 décembre 2021

LOEUL & PIRIOT : recettes festives

Avez-vous déjà pensé à la viande de lapin pour vos repas de fêtes ? Voici de délicieuses recettes qui émerveilleront les papilles de vos convives ! https://www.youtube.com/watch?v=M30phm_1AK0 Ces recettes sont à retrouver en détail sur notre site internet : http://www.lapin-et-papilles.fr

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mercredi 1 décembre 2021

La viande de lapin, pourquoi en manger ?

Le saviez-vous ? La viande de lapin a l'avantage de proposer de très bons atouts nutritionnels mais aussi culinaires ! En effet, le lapin est une viande blanche alliant un goût délicat et de nombreuses qualités nutritionnelles. Adaptée à une alimentation saine, cette viande maigre se cuisine facilement et se marie à une multitude d’aliments et de savoureuses recettes. Séduits par son goût, 88% des Français voient dans cette viande une possibilité de diversifier leur alimentation. C’est aussi une viande jugée par 79% de la population comme un atout ali...

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jeudi 25 novembre 2021

Partenariat

La finale nationale du Championnat de France Jeunes Talents Escoffier se tiendra à l'École Hôtelière d'Avignon Vendredi 26 novembre. LOEUL & PIRIOT est partenaire pour la première fois de cet évènement culinaire. Une épreuve en cuisine et une épreuve de service en salle doivent être relevées par les 8 équipes en binômes qui représentent leurs régions. Les candidats cuisineront du lapin de la marque Lapin & Bien respectant la démarche Bleu Blanc Cœur avec pour thème : "Le lapin et les agrumes entre tradition et modernité".

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mercredi 24 novembre 2021

Insertion presse Marmiton

Voici l'insertion presse parue le 18 novembre dernier dans le hors série du magazine MARMITON "vos 200 recettes préférées" (décembre 2021 / janvier 2022). Il s'agit d'une recette de bouchées de lapin aux pruneaux que nous avons développée l'été dernier afin de proposer une recette apéritive en toute légèreté : Ce numéro Hors Série propose des versions festives, végétariennes ou encore express des recettes préférées des internautes afin de leur permettre de trouver des recettes de fêtes, mais aussi des recettes pour toute l'année 2022. ...

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vendredi 19 novembre 2021

Newsletter n°2 LOEUL & PIRIOT

Dans cette 2nde newsletter, LOEUL & PIRIOT y dévoile ses 4 engagements forts pour soutenir la filière cunicole française, à savoir : 1 - accompagner les éleveurs français de lapins dans une démarche durable 2 - agir en faveur du bien-être animal avec le nouveau mode d’élevage engagé ELEVEURS ET BIEN 3 - assurer la qualité, la sécurité et la traçabilité des produits 4 - offrir l’accès à une alimentation plus responsable, saine et diversifiée. L’occasion également de rappeler dans cette actualité que la gamme de produits LOEUL & PIRIOT...

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