Actualités
vendredi 15 novembre 2024
On parle de nous !
ON PARLE DE NOUS ... dans le tout 1er numéro du magazine Cuisine AZ du mois de novembre ! En effet, Cuisine AZ lance son tout premier magazine conçu pour vous accompagner au quotidien avec plus de 120 recettes exclusives, des conseils du Chef cuisinier Liguori, et une sélection de produits de saison. L'occasion pour LOEUL & PIRIOT de mettre en avant deux recettes automnales : un lapin mafé, réalisé à partir de cuisses de lapin, et des gigolettes de lapin panées aux graines de courge. Les adeptes d'une cuisine "healthy" apprécieront le mélange des saveurs ...
> Lire la suite
jeudi 7 novembre 2024
Anniversaire Lapin de France
Le CLIPP - Interprofession du Lapin était invité le 6 novembre dernier aux 10 ans de l’Association Produits Agricoles de France (APAF*) dont la cérémonie se déroulait au Conseil Economique, Social et Environnement (CESE), à Paris ! Les représentants des différentes filières ont pu participer à une conférence sur les perceptions et la confiance accordée par les consommateurs aux « Produits Agricoles de France », animée par Jérôme Fourquet, Directeur du Pôle Opinion de l'IFOP. Puis, à une table ronde sur l’APAF, ses filières et les consommateurs, an...
> Lire la suite
vendredi 25 octobre 2024
Retour sur ... le salon SIAL Paris 2024
Le 23 octobre dernier, le salon du SIAL fermait ses portes à Paris … Cette 60ème édition a réuni l'ensemble des acteurs du secteur agroalimentaire permettant ainsi de découvrir les nouvelles tendances en matière d'alimentation. Plus de 7 500 exposants dont 600 français, 205 pays représentés, et 650 startups présentes ! LOEUL & PIRIOT a pu profiter de cet engouement pour réaliser de belles rencontres professionnelles qui lui ont permis d’échanger sur ses nouveautés, ses innovations et sur de futurs projets. Notre équipe commerciale tient à re...
> Lire la suite
jeudi 17 octobre 2024
On parle de nous !
En ce mois d’octobre, la viande de lapin se fait remarquer dans le magazine CUISINE ACTUELLE ! Suite à l’obtention d’un prix au concours organisé par ce média culinaire, les saucisses de lapin LOEUL & PIRIOT sont mises à l’honneur avec le retour des testeurs, mais aussi une recette de hot-dog de saucisse de lapin ! En effet, ce snack peut se revisiter de différentes façons pour valoriser des produits locaux, de saison ou bien plus qualitatifs afin d’apporter une touche d’originalité. Simple à réaliser, cette recette est adressée aux petits c...
> Lire la suite
mercredi 9 octobre 2024
Animation Le Grand Repas
Le jeudi 3 octobre dernier se tenait le « Grand Repas » auquel certains de nos clients participaient, dans la Vienne ! L’objectif de l'association du Grand Repas est de proposer le même jour, au niveau local ou régional, un même menu réalisé à partir de produits locaux et de saison, aux citoyens d’un même territoire. Cette opération implique tous les acteurs de la restauration locale : la restauration collective (scolaire, universitaire, hospitalière, restauration d’entreprise, etc.), la restauration traditionnelle et les autres acteurs de l’alimentat...
> Lire la suite