Actualités

mardi 19 novembre 2024

Prix Marmiton 2024

Nous avons besoin de votre soutien ! Pour la 2ème édition du Prix Marmiton, LOEUL & PIRIOT a souhaité présenter, dans la catégorie « viande », ses émincés de lapin ! Ce concours vise à accompagner toutes les marques dédiées aux cuisiniers, des amateurs aux chefs aguerris, afin de leur permettre d’explorer le bonheur de cuisiner quel que soit leur niveau, leur temps, leur budget ou leur motivation. Axés autour de 24 thématiques, le jury récompensera 1 produit (ou service) par catégorie ! Seront également décernés : 1 coup de cœur du jury et ...

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vendredi 15 novembre 2024

On parle de nous !

ON PARLE DE NOUS ... dans le tout 1er numéro du magazine Cuisine AZ du mois de novembre ! En effet, Cuisine AZ lance son tout premier magazine conçu pour vous accompagner au quotidien avec plus de 120 recettes exclusives, des conseils du Chef cuisinier Liguori, et une sélection de produits de saison. L'occasion pour LOEUL & PIRIOT de mettre en avant deux recettes automnales : un lapin mafé, réalisé à partir de cuisses de lapin, et des gigolettes de lapin panées aux graines de courge. Les adeptes d'une cuisine "healthy" apprécieront le mélange des saveurs ...

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jeudi 7 novembre 2024

Anniversaire Lapin de France

Le CLIPP - Interprofession du Lapin était invité le 6 novembre dernier aux 10 ans de l’Association Produits Agricoles de France (APAF*) dont la cérémonie se déroulait au Conseil Economique, Social et Environnement (CESE), à Paris ! Les représentants des différentes filières ont pu participer à une conférence sur les perceptions et la confiance accordée par les consommateurs aux « Produits Agricoles de France », animée par Jérôme Fourquet, Directeur du Pôle Opinion de l'IFOP. Puis, à une table ronde sur l’APAF, ses filières et les consommateurs, an...

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vendredi 25 octobre 2024

Retour sur ... le salon SIAL Paris 2024

Le 23 octobre dernier, le salon du SIAL fermait ses portes à Paris … Cette 60ème édition a réuni l'ensemble des acteurs du secteur agroalimentaire permettant ainsi de découvrir les nouvelles tendances en matière d'alimentation. Plus de 7 500 exposants dont 600 français, 205 pays représentés, et 650 startups présentes ! LOEUL & PIRIOT a pu profiter de cet engouement pour réaliser de belles rencontres professionnelles qui lui ont permis d’échanger sur ses nouveautés, ses innovations et sur de futurs projets. Notre équipe commerciale tient à re...

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jeudi 17 octobre 2024

On parle de nous !

En ce mois d’octobre, la viande de lapin se fait remarquer dans le magazine CUISINE ACTUELLE ! Suite à l’obtention d’un prix au concours organisé par ce média culinaire, les saucisses de lapin LOEUL & PIRIOT sont mises à l’honneur avec le retour des testeurs, mais aussi une recette de hot-dog de saucisse de lapin ! En effet, ce snack peut se revisiter de différentes façons pour valoriser des produits locaux, de saison ou bien plus qualitatifs afin d’apporter une touche d’originalité. Simple à réaliser, cette recette est adressée aux petits c...

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