Clovis du Poitou

La marque Clovis du Poitou est née de la volonté des éleveurs régionaux et de la société LŒUL & PIRIOT dont le siège est situé au cœur du Poitou-Charentes. C’est donc tout naturellement qu’un partenariat privilégié entre LŒUL & PIRIOT et les éleveurs locaux a vu le jour.

 

D’un consommateur à un consom’acteur

Aujourd’hui 1 français sur 2 a souvent le sentiment de ne plus trop savoir ce qu’il mangeµ. Il privilégie donc l’achat de produit alimentaire fabriqué en France (81%) et cherche à connaître l’origine d’un produit alimentaire avant d’acheter (77%).

97% des interrogés achètent des produits locaux et  59% d’entre-eux comptent en consommer d’avantage dans les mois à venir. Être locavore, plus qu’une tendance ! Par ailleurs, ¼ des français effectuent leur achat de produits locaux en grande surface.

La marque régionale Clovis du Poitou permet donc de répondre à ce besoin réel de réassurance.

*Etude IPSOS Février 2014 pour Bienvenue à la ferme, « Les Français et le consommateur local » -1008 interrogés.

 

L’agriculture au cœur du Poitou-Charentes

Le Poitou-Charentes reste très marqué par son caractère rural avec 68% de la surface régionale utilisée en tant que surface agricole. L’agriculture de la région est répartie en 4 grandes activités : l’élevage, les grandes cultures (blé…), la viticulture et les filières locales à forte valeur ajoutée. Parmi les filières d’élevages importantes qu’elle conserve, on peut citer (2) la filière cunicole : 3ème région de production et première région de transformation.

(2) Journal d’information de la région Poitou-Charentes – n° 11 avril 2014

 

Une identité territoriale

Les lapins Clovis du Poitou sont obligatoirement nés, élevés et conditionnés en Poitou-Charentes. Cette proximité entre les élevages et l’outil de transformation permet de réduire le temps de transport de l’animal au maximum.

Les lapins Clovis du Poitou sont nourris avec une alimentation 100% végétale, vitamines et minéraux, sans OGM (<0,9%).

Une gamme dédiée et composée des essentiels de la catégorie lapin

La traçabilité est mise en avant sur l’emballage

Une recette régionale est proposée sur l’étiquette du lapin.

 

 

 

Un signe de reconnaissance régionale

L’origine Poitou-Charentes des lapins « Clovis du Poitou » est aussi garantie par le signe de reconnaissance régionale « Produit en Poitou-Charentes », marque collective de l’Association d’Entreprises des Industries Alimentaires (ARIA) qui s’engage à mettre en œuvre une démarche dynamique pour le développement économique de la région. L’agrément des entreprises est soumis à un cahier des charges rigoureux et accordé par une commission indépendante. Les entreprises agréées répondent aux valeurs fortes de la marque : Développement économique, Régionalité / solidarité, Citoyenneté, Qualité et sécurité, Développement durable
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